Салат с яблоками и стеблем сельдерея
Салат «Вальдорф»
Пошаговые рецепты с фото. Салат «Уолдорф» - американский салат из яблок, сельдерея и грецких орехов. Вальдорфский салат или салат «Уолдорф» Waldorf salad — классический американский салат, обычно приготовленный из свежих яблок, сельдерея, грецких орехов и винограда, заправленный майонезом и традиционно подаваемый на листьях салата в качестве закуски или легкого блюда.
Сельдерей — овощная культура с чуть солоноватым привкусом и характерным пряным запахом. По своим целебным свойствам он среди других культур занимает первое место. Его активно используют в кулинарии, причем в ход идут все части растения: листья, корни и стебли. Об использовании стеблей и пойдет речь. Продукт отличается простотой приготовления, что нравится многим хозяйкам. В пищу его употребляют сырым и после термического воздействия.
Салат с курицей, сельдереем и яблоком
В таком простом на первый взгляд салате смешались особенности таких разных кулинарных традиций. В результате получилось совсем новое и необычное блюдо из сельдерея, редиса и яблок. Оно достойно украсит праздничный стол и разнообразит повседневный рацион.
